Glossario

400 10 Le basi chimico-fisiche delle operazioni unitarie: la teoria cinetica dei gas glossario Diagrammi di Andrews. Piani di Clapeyron in cui vengono rappresentate trasformazioni isoterme a varie temperature. Consentono di evidenziare i dati di temperatura e pressione critica. Le isoterme al di sotto della temperatura critica evidenziano i passaggi di stato liquidovapore. Fattore di comprimibilità. Fattore adimensionale utile nel descrivere come un gas reale differisce dal comportamento ideale, per cui il coefficiente assume valore 1. Piani di Clapeyron. Sistema di coordinate carte- 10a CAPITOLO_371-400.indd 400 siane in cui i volumi sono riportati sulle ascisse e le pressioni sulle ordinate. Vengono impiegati nella rappresentazione degli stati di gas o nello studio delle trasformazioni. Temperatura e pressione standard. In termodi- namica è utile riferirsi ad uno stato di riferimento per la valutazione di determinate proprietà della materia. I riferimenti della IUPAC fissano la temperatura a 0°C e la pressione a 1 bar. Per i gas il riferimento a condizioni standard consente di confrontare diverse misure di volume o di portate volumetriche. 27/04/12 11.57

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